Τη δημιουργία τριών κέντρων καινοτομίας, που αφορούν την τυποποίηση του κρέατος, τις ντόπιες φυλές και τα αρωματικά φυτά, ανακοίνωσε ο Περιφερειάρχης Ηπείρου , Αλέξανδρος Καχριμάνης κατά το χαιρετισμό που απηύθυνε στην ημερίδα που πραγματοποιήθηκε στα Ιωάννινα, με τη συνεργασία Περιφέρειας, «ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ» και Δήμου Ιωαννιτών.
Το Κέντρο Κρέατος προγραμματίζεται, όπως είπε, για την περιοχή Άρτας- Πρέβεζας, κοντά στη Φιλιππιάδα και τα άλλα δύο στα Ιωάννινα και συγκεκριμένα στις εγκαταστάσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, δίπλα από τη Γαλακτοκομική Σχολή.
Στις ίδιες εγκαταστάσεις σκοπεύει η Περιφέρεια να λειτουργήσει και την Αγορά Παραγωγών, μόλις υπάρξει η απαιτούμενη νομοθετική ρύθμιση. «Η λειτουργία των Αγορών Παραγωγών έχει μείνει σε εκκρεμότητα, καθώς δεν είχε προλάβει να δημοσιευτεί σε ΦΕΚ η απόφαση της προηγούμενης Κυβέρνησης», εξήγησε για να συμπληρώσει, πώς θα είναι ένα όργανο που θα συνδιοικείται με τους παραγωγούς. «Έτσι αλλάζουμε την κατάσταση, δίνουμε βήμα για να ενισχυθούν οικονομικά απευθείας οι παραγωγοί», υπογράμμισε.
