Η ΤΗΝΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΤΗ ΓΑΛΛΙΑ (42)

Πραγματοποιήθηκε, με μεγάλη επιτυχία  στο εστιατόριο της Μαρίας Νικολάου «Evi Evane» στο Παρίσι, η εκδήλωση τουριστικής προβολής της Τήνου, με θέμα την ιδιαίτερη γαστρονομία του νησιού, την οποία οργάνωσε ο Δήμος  σε συνεργασία με το Γραφείο του ΕΟΤ στο Παρίσι.

Το Δήμο Τήνου εκπροσώπησε η αρμόδια Αντιδήμαρχος Τουρισμού Αναστασία Δεληγιάννη Άσπρου καθώς και η Τηνιακιά μαγείρισσα Νικολέττα Φωσκόλου που μύησε τους Γάλλους στην κουζίνα της Τήνου.

Στην εκδήλωση προσκλήθηκαν από το Γραφείο του ΕΟΤ στο Παρίσι, Γάλλοι δημοσιογράφοι τουριστικού ρεπορτάζ και τουριστικοί πράκτορες που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα .

Το νησί παρουσιάστηκε τόσο από την τωρινή Διευθύντρια του Γραφείου του ΕΟΤ στο Παρίσι κ. Δήμητρα Βοζίκη  αλλά κυρίως από την πρώην  Διευθύντρια του Γραφείου του ΕΟΤ στο Παρίσι κ. Νέλλα Τυλιανάκη, η οποία εξήγησε στους παρευρισκόμενους τους λόγους για τους οποίους έκανε την Τήνο δεύτερο σπίτι της, μιας και ζει αρκετούς μήνες το χρόνο στο σπίτι της στα Δύο Χωριά της Τήνου, όσο και από την Αντιδήμαρχο, ενώ παρουσιάστηκε βίντεο και φωτογραφίες από τα χωριά και τη Χώρα, τις παραλίες, τους περιστεριώνες και τις φυσικές και μοναδικές ομορφιές του νησιού μας, καθώς επίσης τονίστηκε η μοναδικότητα της καλλιτεχνικής παράδοσης και του πολιτισμού του νησιού και των μονοπατιών που συνδέουν χωριά και μνημεία πολιτισμού και η πρόσφατη ένταξη της Τηνιακής Μαρμαροτεχνίας στο κατάλογο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO.

Η κ. Τυλιανάκη παρουσίασε και τη Νικολέττα Φωσκόλου η οποία με τη μαγειρική της και με τη συγγραφή των βιβλίων της έχει συμβάλει στην ανάπτυξη του γαστρονομικού πολιτισμού του τόπου μας.

Το μενού  επιμελήθηκε η Νικολέττα Φωσκόλου, η οποία μαζί με τη διάσημη σεφ κ. Ντίνα Νικολάου, μαγείρεψαν για τους καλεσμένους μας Τηνιακές νοστιμιές και μέσα από το ταλέντο τους μάγεψαν, σε μια γευστική πανδαισία, τους καλεσμένους μας.

Η εκδήλωση είχε επιτυχία από πλευράς προσέλευσης και στη συνέχεια έκλεψε τις εντυπώσεις των καλεσμένων που χάρηκαν τόσο το γαστρονομικό αποτέλεσμα όσο και τις ομορφιές του τόπου μας και ένιωσαν τη ζεστασιά της σπιτικής θαλπωρής, περιποίησης και φιλοξενίας.

Όλα τα μέλη της Τουριστικής Επιτροπής του Δήμου Τήνου και ιδιαίτερα τον Γιώργο Πρελορέντζο για τη βοήθεια και την στήριξη, καθώς και στους υπαλλήλους του Δήμου που ασχολήθηκαν για την υλοποίηση της εκδήλωσης αυτής.

Επίσης ο Δήμος Τήνου ευχαριστεί όλους τους επαγγελματίες, που παρά τις δύσκολες οικονομικές συνθήκες που επικρατούν στην πατρίδα μας, στηρίζουν με τον οποιοδήποτε τρόπο, τη μεγάλη προσπάθεια για την προβολή και προώθηση του τόπου μας, χαιρόμαστε που δηλώνουν παρόντες και ευελπιστούμε στην έμπρακτη προσφορά τους σε επόμενες εκδηλώσεις μας.

 

 

Προηγούμενο άρθροΚλειστό το κέντρο της  Αθήνας την Κυριακή από τη Συγγρού μέχρι το Χίλτον για  τον   « Γύρο της Αθήνας»       
Επόμενο άρθροΣε διαβούλευση το  νέο Τεχνικό Πρόγραμμα του δήμου Αγ. Δημητρίου