Στο πλαίσιο της εξωστρεφούς πολιτικής που ακολουθεί η Περιφέρεια Κρήτης , έβαλε με την συμμετοχή της , στην 2η Παναφρικανική και Μ. Ανατολής έκθεση τροφίμων και ποτών «Food Africa 2016 , τα «θεμέλια» για να αναπτυχθεί το εξαγωγικό εμπόριο της Μεγαλονήσου και να διευρυνθούν οι εμπορικές της σχέσεις στην περιοχή.
Στρατηγικός στόχος της διοίκησης Αρναουτάκη , είναι η εξωστρέφεια της οικονομίας της Κρήτης και η αύξηση των ποσοστών που κατέχουν τα Κρητικά προϊόντα, στις διεθνείς αγορές και το “άνοιγμα” νέων αγορών .
Και το πετυχαίνει απόλυτα , διαβάζοντας , ότι στη συγκεκριμένη έκθεση , περισσότεροι από 200 επιχειρηματίες εξέφρασαν το ενδιαφέρον τους για συνεργασίες με Κρήτες παραγωγούς κυρίως ελαιολάδου, χυμών, τυροκομικών προϊόντων και βοτάνων, των οποίων τα στοιχεία είναι στην διάθεση της Περιφέρειας Κρήτης και άμεσα θα κοινοποιηθούν στους αντίστοιχους επιχειρηματίες του νησιού
