Εκπροσωπώντας τις καταναλωτικές οργανώσεις της Πανελλήνιας ομοσπονδίας ΠΟΜΕΚ της Ελλάδος ο Περιφερεικός Σύμβουλος και επικεφαλής της παράταξης « Αττική Οικολογική Απάντηση» , Κώστας Διάκος συμμετείχε στην παρουσίαση της ενημερωτικής εκστρατείας με θέμα «Εξυπνότεροι κανόνες για ασφαλέστερη διατροφή» που έγινε στα γραφεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης .
Στην εκδήλωση αυτή ο Κώστας Διάκος επισήμανε την ανησυχία του για την χαλάρωση του ελέγχου σχετικά με τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Πολύ περισσότερο που με βάση την κοινοτική οδηγία επιτρέπεται η πιστοποίηση της διατροφικής ασφάλειας είτε από διατροφικούς μηχανισμούς είτε ίδιες ομοειδής επιχειρήσεις. Επισήμανε πάντως την εντατικοποίηση του παραμένοντος σε ισχύ ελέγχου της διατροφικής ασφάλειας των προϊόντων από τους αρμόδιους κοινωνικούς θεσμικούς φορείς των κρατών μελών.
Ζήτησε, λόγω της τροποποίησης αυτής της διαδικασίας πιστοποίησης διατροφικής ασφάλειας, την ενεργότερη και καθοριστικότερη συμμετοχή των καταναλωτικών οργανώσεων.
Τέλος, επεσήμανε τη συνεχής αυξανόμενη τοπική και ανταλλακτική οικονομία ως στοιχείο μεγαλύτερης ασφάλειας στην διατροφή με ελέγχους από αυτοδιαχειριζόμενους καταναλωτικούς συνεταιρισμούς.
Μετά το τέλος της συζήτησης επισήμανε ότι η ευρωπαϊκή διαβούλευση για ένα νέο κοινωνικό πλαίσιο ασφαλούς διατροφής στην ευρωπαϊκή ένωση περιέχει θετικά στοιχεία υπό την έννοια ότι διευρύνει την πιστοποίηση ασφάλειας σε περισσότερους τομείς. Εξέφρασε την ανησυχία του για την χαλάρωση του δημόσιου ελέγχου στην πιστοποίηση και πολύ περισσότερο που δεν υπάρχει συμμετοχή των άμεσων ενδιαφερόμενων καταναλωτικών οργανώσεων. Έκλεισε επισημαίνοντας «Θεωρώ θετική εξέλιξη το γεγονός ότι εκπρόσωποι της διαβούλευσης στη συζήτηση αυτή αποδέχτηκαν την πρότασή μου για τη συμμετοχή στην πιστοποίηση και στους ελέγχους των καταναλωτικών οργανώσεων».
